Die kalte Jahreszeit lädt dazu ein, sich mit warmen, aromatischen Gerichten und Getränken zu verwöhnen. Zimt und Nelken sind zwei der Gewürze, die in der Winterküche nicht fehlen dürfen: Sie verleihen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern bieten auch gesundheitliche Vorteile. Wir zeigen Ihnen wie Sie diese Gewürze in Ihre Gerichte integrieren können und gleichzeitig von ihren positiven Wirkungen auf Ihr Wohlbefinden profitieren.
Wenn der Sommer da ist und die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einem erfrischenden Getränk abzukühlen. Selbstgemachte Limonaden, Eistees und Smoothies sind nicht nur köstlich, sondern auch gesunde Alternativen zu zuckerhaltigen Softdrinks. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige erfrischende Rezepte vor, die Ihnen an heißen Tagen eine angenehme und gesunde Abkühlung verschaffen!
Der Sommer bringt neben strahlendem Sonnenschein und warmen Temperaturen auch frische und aromatische Kräuter, die unseren Mahlzeiten einen besonders leckeren Geschmack verleihen. Ein sommerlicher Salat ist nicht nur leicht und erfrischend, sondern auch eine gute Gelegenheit, um die Vielfalt an Aromen, die Kräuter bieten können, zu entdecken. Doch welche Kräuter eignen sich am besten für einen köstlichen Sommersalat? Wir halten einige Tipps zur Auswahl und Verwendung von frischen Kräutern bereit:
Der Winter hat uns fest im Griff und mit ihm die Sehnsucht nach Wärme und Gemütlichkeit.
Inmitten der kalten Tage und frostigen Nächte wird das Verlangen nach köstlichen Winterwärmer-Rezepten immer stärker. Es gibt wohl kaum etwas Schöneres, als sich an einem eisigen Wintertag mit einer dampfenden Tasse oder einer herzhaften Schüssel wohltuender Leckereien aufzuwärmen.
