Rezepte

Bunt, gesund und voller Power – Smoothie-Bowls haben sich längst als beliebtes Frühstück etabliert. Ob mit frischen Früchten, cremigem Joghurt oder nährstoffreichen Toppings: Die kreative Frühstücksschale vereint Geschmack und Vitalstoffe auf köstliche Weise. Doch wussten Sie, dass sich Smoothie-Bowls auch hervorragend mit Kräutern ergänzen lassen? Im Folgenden zeigen wir Ihnen, warum Kräuter so gut in die Bowl passen und wie Sie mit wenigen Zutaten ein nährstoffreiches Frühstück zaubern können.

Backen mit Kräutern eröffnet eine ganz neue Welt aromatischer Möglichkeiten – ob herzhaft oder süß, ob Brot, Kuchen oder Gebäck. Frische oder getrocknete Kräuter verleihen Ihren Backwaren nicht nur ein unverwechselbares Aroma, sondern auch eine Extraportion Vitalstoffe. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie vielseitig Kräuter beim Backen eingesetzt werden können, welche Sorten sich besonders eignen und erhalten Inspiration für eigene Kreationen.

Die kalte Jahreszeit lädt dazu ein, sich mit warmen, aromatischen Gerichten und Getränken zu verwöhnen. Zimt und Nelken sind zwei der Gewürze, die in der Winterküche nicht fehlen dürfen: Sie verleihen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern bieten auch gesundheitliche Vorteile. Wir zeigen Ihnen wie Sie diese Gewürze in Ihre Gerichte integrieren können und gleichzeitig von ihren positiven Wirkungen auf Ihr Wohlbefinden profitieren.

Wenn der Sommer da ist und die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einem erfrischenden Getränk abzukühlen. Selbstgemachte Limonaden, Eistees und Smoothies sind nicht nur köstlich, sondern auch gesunde Alternativen zu zuckerhaltigen Softdrinks. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige erfrischende Rezepte vor, die Ihnen an heißen Tagen eine angenehme und gesunde Abkühlung verschaffen!

Der Sommer bringt neben strahlendem Sonnenschein und warmen Temperaturen auch frische und aromatische Kräuter, die unseren Mahlzeiten einen besonders leckeren Geschmack verleihen. Ein sommerlicher Salat ist nicht nur leicht und erfrischend, sondern auch eine gute Gelegenheit, um die Vielfalt an Aromen, die Kräuter bieten können, zu entdecken. Doch welche Kräuter eignen sich am besten für einen köstlichen Sommersalat? Wir halten einige Tipps zur Auswahl und Verwendung von frischen Kräutern bereit:

Der Winter hat uns fest im Griff und mit ihm die Sehnsucht nach Wärme und Gemütlichkeit.
Inmitten der kalten Tage und frostigen Nächte wird das Verlangen nach köstlichen Winterwärmer-Rezepten immer stärker. Es gibt wohl kaum etwas Schöneres, als sich an einem eisigen Wintertag mit einer dampfenden Tasse oder einer herzhaften Schüssel wohltuender Leckereien aufzuwärmen.