Wärmende Kräutertees | Rezepte

Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einer Tasse duftendem Kräutertee zu verwöhnen. Kräutertees sind nicht nur wärmend und beruhigend, sondern bieten auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Von der Förderung des Immunsystems bis zur Linderung von Verdauungsbeschwerden – diese natürlichen Infusionen bieten eine Vielzahl von Vorteilen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigenen wärmenden und gesundheitsfördernden Kräutertees zubereiten können.

Die Auswahl von Kräutern und Gewürzen

Bei der Auswahl der richtigen Kräuter und Gewürze für Ihren Kräutertee ist es wichtig, auf die individuellen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile der Pflanzen zu achten. Jede Pflanze hat ihre eigene einzigartige Kombination von Aromen und Wirkstoffe, die bei der Auswahl berücksichtigt werden sollten. Rosmarin und Thymian beispielsweise haben antioxidative Eigenschaften, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen und dabei helfen können, Erkältungen und Krankheiten vorzubeugen. Im Folgenden finden Sie ein paar Ideen für wärmende und gesundheitsfördernde Kräutertees, die sich perfekt für die kalte Jahreszeit eignen.

Thymian-Orangen-Tee

Thymian wird traditionell zur Unterstützung der Atemwege verwendet und kann bei der Linderung von Husten und Erkältungssymptomen helfen. Die Zugabe von Orangenschale verleiht dem Tee ein angenehmes Aroma und kann das Getränk mit zusätzlichen Vitaminen und Antioxidantien bereichern. Und das benötigen Sie für eine Tasse Thymian-Orangen-Tee:

• 1-2 Teelöffel frischer oder getrockneter Thymian

• Schale einer halben Orange

• 200 ml Wasser

So einfach geht’s: Wasser zum Kochen bringen und Thymian sowie Orangenschale hinzufügen. Lassen Sie das ganze 5 bis 10 Minuten ziehen und seihen Sie die Teemischung durch ein feines Sieb ab. Gerne können Sie den Tee nach Belieben süßen – verwenden Sie dazu am besten Kokosblütenzucker, Honig oder Agavendicksaft.

Rosmarin-Zitronen-Tee

Rosmarin-Zitronen-Tee ist eine erfrischende Mischung, die sowohl anregend als auch beruhigend wirken kann. Rosmarin-Blätter werden oft wegen ihrer möglichen kognitiven Vorteile und ihrer Fähigkeit, die Stimmung zu heben, geschätzt. Der Zusatz von Zitrone kann dem Tee ein zitrusartiges Aroma verleihen und dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken. Hierfür ist folgendes notwendig:

• 1-2 Teelöffel frischer oder getrockneter Rosmarin

• Saft einer halben Zitrone

• 200 ml Wasser

Bringen Sie 200 ml Wasser zum Kochen und fügen Sie Rosmarin hinzu. Die Aromen entfalten sich am besten, wenn Sie das Getränk für 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Danach den Zitronensaft hinzufügen, durch ein Sieb abseihen, wenn gewünscht süßen und heiß servieren.

Eukalyptus-Ingwer-Tee

Eukalyptus-Ingwer-Tee kann entzündungshemmend und beruhigend wirken: Eukalyptus ist dafür bekannt, bei Atemwegsproblemen wie Husten und verstopfter Nase zu helfen, wohingegen Ingwer oft für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und seinen Einfluss auf die Linderung von Übelkeit und Magenbeschwerden geschätzt wird. Die Kombination aus Eukalyptus und Ingwer kann daher eine wohltuende Mischung sein – besonders während der Erkältungs- und Grippezeit.

• 1-2 Teelöffel frische oder getrocknete Eukalyptusblätter

• 1-2 cm frischer Ingwer

• 200 ml Wasser

• Honig nach Geschmack

Kochen Sie die gewünschte Menge Wasser auf und geben Sie die Eukalyptusblätter sowie Ingwer hinzu. Für mindestens 5 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb abgießen. Für den ultimativen Gesundheitskick können Sie noch ein wenig Honig hinzugeben – dieser hilft besonders bei einem kratzigen Hals.

Gesunde Entspannung in jedem Schluck

Kräutertees bieten nicht nur eine köstliche Tasse voller Aroma, sondern auch eine gesunde Art der Entspannung und des Wohlbefindens. Mit der richtigen Auswahl von Kräutern, einer sorgfältigen Zubereitung und einer kreativen Präsentation können Sie das Beste aus Ihren Kräutertees herausholen und sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Alltags machen.

Kleiner Tipp: Mixen Sie doch einfach ein paar Tropfen einer Kräutertinktur Ihrer Wahl in Ihren Tee – das kann auch eine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist haben.